힐링 프로그램 [쿠킹클래스-아보카도브루스케타]
삼성웰스토리에서 박용호쉐프와 함께하는 쿠킹클래스
오늘의 메뉴는 아보카도브루스케타 입니다.
[항암에 좋은 아보카도를 이용하여 무스를 만들고 방울토마토, 달걀, 블랙올리브, 바질등
몸에 좋은 재료들을 좋은 엑스트라버진 올리브유와 발사믹글레이즈 트러플오일까지
한데 버무려 바삭한 바게트 위에 올려 바삭하고 상큼하게 먹는 요리]
재료를 보기만 해도 기분이 좋아져 사진을 찍기도 하고
쉐프님의 요리 설명과 요리 하시는 모습을 보며 감탄을 하고
또 직접 재료를 손질하여 만들어 보았습니다.
보기만 해도 기분 좋아지는 요리를 눈으로 즐기고 맛도 즐기며
따뜻한 차와 함께 좋은 시간을 보냈습니다.