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[사회사업과] 쿠킹클래스

작성자명사회사업과
조회수800
등록일2019-06-20 오후 2:08:36

쿠킹클래스 진행모습입니다.


감자계란샌드위치 입니다.




 

일시: 2019년 6월 19일(수) 오전 10시

장소: 성북참노인전문병원 지하2층 로비

 

​샌드위치는 어르신들께 인기 많은 요리 중 하나로 '감자계란샌드위치' 만들기를 진행하였습니다.

 

​감자와 계란을 손으로 직접 으깬 후 파프리카, 양파, 햄, 피클 등 다양한 재료를 소스와 함께 버무려 속을 만든 후 모닝빵 안에 치즈와 속을 넣어 완성되었습니다.

 

​어르신들께서는 젊을 적 가족들에게 요리해주던 기억이 새록새록 떠오른다며 옛 추억에 잠기기도 하였으며, 다양한 재료가 들어가 너무 맛있고, 건강한 재료들로 만든 샌드위치를 먹으니 건강해지는 기분이라고 하셨습니다.

 

한 달에 한번 즐겁게 요리하고 특식을 먹을 수 있는 쿠킹클래스 시간이 너무나 기다려진다고 이야기 해주셨습니다.

 

항상 프로그램에 적극적으로 참여해주시는 어르신들과 프로그램이 원활히 진행될 수 있도록 도움을 주시는 모든 분들께 감사드립니다.